当館の主人は"磯漁師"。当館で提供するお料理のほどんどが主人自ら漁をして獲ったものか、自分の足で漁港の競りで直接仕入れたものです。長年培った技術と選別眼でそのとき旬な素材を仕入れます。
そのようにして仕入れた素材のお料理がおいしくないわけがありません!
是非一度厳選素材を使用した"双葉荘スペシャルプラン"をご賞味ください!
そのようにして仕入れた素材のお料理がおいしくないわけがありません!
是非一度厳選素材を使用した"双葉荘スペシャルプラン"をご賞味ください!
当館の目の前に広がるのは"今子浦海水浴場"。
有名な"かえる岩"や"千畳敷"のほかにも、海岸に沿って続く歩道を歩いていくと"大引の鼻展望台"が…「日本の夕日百選」にも選ばれるほどの絶景をお楽しみいただけます。
"今子浦海水浴場"はきれいな海岸と岩場から、スキューバーダイビングの穴場ポイントとしてもご利用される方も多くおられます。
有名な"かえる岩"や"千畳敷"のほかにも、海岸に沿って続く歩道を歩いていくと"大引の鼻展望台"が…「日本の夕日百選」にも選ばれるほどの絶景をお楽しみいただけます。
"今子浦海水浴場"はきれいな海岸と岩場から、スキューバーダイビングの穴場ポイントとしてもご利用される方も多くおられます。
香住・柴山漁港では、季節ごとに様々な魚介類が水揚げされます。
当館では、「それら旬の素材を一番おいしい時期に食べていただきたい」と考えました。
そうするとそれぞれ旬な素材をメインにした四季それぞれのプランができました。
季節によって移り変わる双葉荘スペシャルプランをどうぞ!!
当館では、「それら旬の素材を一番おいしい時期に食べていただきたい」と考えました。
そうするとそれぞれ旬な素材をメインにした四季それぞれのプランができました。
季節によって移り変わる双葉荘スペシャルプランをどうぞ!!