あわび なんといっても大物はあわび! 海で育ったあわびは身のしまりも良く、歯ごたえ抜群。肝も濃厚で捨てるところはありません。 当館では「あわび付」といえば基本的には丸ごと一枚お出しします。 丸焼きでもお刺身でも絶品!!新鮮なあわびをご堪能ください。