双葉荘｜柴山かにとは？　柴山かにのおいしさ

柴山かにと香住がに

　

全国的にも有名な山陰の松葉かに。その身の味の濃さ、甘さ、香り、ぷりぷり感、そのどれをとっても、食べた人をうならせます。山陰松葉の中でも、繊細でいて厳密な品質管理により選りすぐられた「柴山かに」。活けで、蒸して、焼いて、どう料理しても、他のかにの追随を許さない豊かな味わいに満足していただけると思います。
▲お刺身	▲かにちり
▲焼きがに	▲茹でがに
▲かに釜飯	▲かにみそ
この他にも様々な食べ方があります。品質管理の行き届いている「柴山かに」はどのように食べてもおいしいこと間違いなし！！